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Pizzaöfen



             serieT
             Tunnelöfen wurden für den Einsatz im Fast-Food-Geschäft, in Take-Away-Betrieben, in Autobahnraststätten und für Außer-  › für große Stückzahlen
             Haus-Lieferungen entwickelt. Einfach die Backzeit bestimmen und die Temperaturen für den Boden und die Decke einstellen.   › Verminderung der körperlichen Belastung
             Den Rest erledigt der Pizzaofen.                                                        › kühle Außentemperaturen
                                                                                                › genaueste Temperatureinstellungen
             › komplett in Edelstahl 18/10      › Erwärmung der Seitentür aus Sicherheitsgründen
             › bis zu 3 Backkammern stapelbar     auf nur max. 38°C
             › fremdbelüftet: thermisch gedämmte Hitzeisolierung  › Edelstahl-Transportband mit gleichmäßiger Spannung
             › wartungsfreundlicher Frontzugang zum Maschinenfach    und elektronischer Kontrolle der Bandgeschwindigkeit,
             › verstellbare Luftleitbleche zum Variieren des Luftvolumens     Breite: T64E = 406 mm, T96E = 650 mm
               (ausgenommen Modell T64E)



             Modell T64E
             mit 1, 2  oder 3 Backkammern


















             Bezeichnung:                                                 Modell T64E    › Laufrichtung bedienseitig von links nach rechts
             B x T x H/mm (außen):                                     1234 x 800 x 510           vorgegeben, ab Werk wechselbar
             Aufnahme je Backkammer:                            25 x Pizza (ø 33 cm) pro Stunde
             Arbeitstemperatur:                                          25°C bis 320°C
             Energieverbrauch:                                    3,10 kWh / Betriebsstunde
             Anschlusswert:                                             6,90 kW / 400 V
             Artikel-Nr.:                                                493100164000
             Zubehör:                                                      Artikel-Nr.:
             geschlossenes Untergestell T64E                             493100164001



             Modell T96E
             mit 1, 2  oder 3 Backkammern













             Bezeichnung:                                                 Modell T96E
             B x T x H/mm (außen):                                     2050 x 1185 x 620  › Laufrichtung bedienseitig von links nach rechts
             Aufnahme je Backkammer:         100 x Pizza (ø 33 cm) pro Stunde / 38 x Pizza (ø 45 cm) pro Stunde  vorgegeben, ab Werk wechselbar
             Arbeitstemperatur:                                          25°C bis 320°C
             Energieverbrauch:                                    7,80 kWh / Betriebsstunde
             Anschlusswert:                                            17,80 kW / 400 V
             Artikel-Nr.:                                                493100196000
             Zubehör:                                                      Artikel-Nr.:
             Untergestell für T96E, mit Rollen, Höhe 600 mm, für 1 oder 2 Backkammern   493100175502
             Weitere Modelle auf Anfrage. / Abgebildetete Untergestelle sind Zubehör.

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