Page 35 - hinsche_katalog_2025-2027

Speedcooking

Merrychef conneX – High-Speed Öfen der nächsten Generation
› gart bis zu 80% schneller als herkömmliche Garmethoden und garantiert immer gleiche, hochwertige Speisen
› mit einem Garraum von 12 x 12" und einer Breite von nur 14" passt er in jede Küche, auch bei begrenztem Platz
› keine Lüftungshaube erforderlich dank ventilloser Technologie und einfachem Anschluss über einen Standard-Stecker
› kompakte, elegante Optik mit kühlen Seitenwänden, die selbst im Dauerbetrieb nicht heiß werden
› der hochauflösende 7"-Touchscreen ist robust und bietet eine benutzerfreundliche Steuerung mit der neuen
easyTouch 2.0-Software
› die Steuerung funktioniert wie ein Mobiltelefon und ermöglicht eine schnelle Bedienung
durch über 100 vorprogrammierte Rezepte
› Wi-Fi- und Ethernet-Schnittstellen ermöglichen eine Fernsteuerung und das Aktualisieren von Rezepten
über die Welbilt KitchenConnect-Plattform
› ein kostenloses KitchenConnect Abonnement für 12 Monate ermöglicht die Überwachung und Aktualisierung von Rezepten
› der Merrychef conneX12 arbeitet besonders leise, auch bei intensiver Nutzung
› das Gerät bietet schnelle Vorheiz- und Abkühlzeiten für eine höhere Effizienz und schnelleren Betrieb
› im Standby-Modus verbraucht der Merrychef conneX12 wenig Energie, was zu geringeren Betriebskosten führt
› der Merrychef conneX12 bietet eine außergewöhnliche Leistung zu einem unschlagbaren Preis

Bezeichnung: conneX12 conneX12 conneX16
B x T x H/mm (außen): 357 x 642 x 619 357 x 642 x 619 459 x 684 x 619
B x T x H/mm (Garraum): 311 x 311 x 169 311 x 311 x 169 413 x 413 x 169
B x T/mm (Garraum Grundfläche): 305 x 305 305 x 305 405 x 405
Gewicht/kg: 50,00 58,70 67,20
Absicherung: 16 A Typ D 16 A Typ D 16 A Typ D
Anschlusswert (Mikrowelle): 1,00 kW / 230 V 2,00 kW / 400 V 2,00 kW / 400 V
Anschlusswert (Heißluft): 2,20 kW / 230 V 2,20 kW / 400 V 3,20 kW / 400 V
Artikel-Nr. Edelstahl: X12FXMV5ABL1CLEU X12DBMV5BDL1CLEU X16SBMV5BDL1CLEU
Artikel-Nr. Carbon schwarz: X12FXMV5ABL1BKEU X12DBMV5BDL1BKEU X16SBMV5BDL1BKEU

Merrychef conneX12e – das vielseitige Einstiegsmodell
› Garen, Grillen, Toasten und Aufwärmen – alles mit nur einem Gerät
› bis zu 70% schneller als herkömmliche Geräte
› EasyTouch 2.0-Steuerung mit 7"-HD-Breitbild-Display und vorprogrammierte Rezepte ermöglichen eine einfache Bedienung
bei konstant hoher Qualität
› WLAN-/Ethernet-Konnektivität zur KitchenConnect-Cloud ermöglicht einfache Rezept-Updates (auch über USB möglich)
› große Garfläche (305 x 305 mm) passt auf 600 mm tiefe Arbeitsplatten
› kann sowohl in der Küche als auch auf einem Verkaufstresen eingesetzt werden – ganz ohne Abzugshaube
dank eingebautem Katalysator
› erhältlich in zeitlosem mattschwarz
› im Standby-Modus verbraucht der conneX12e weniger als 0,7 kWh
› ideal für den Einsatz an Fronttresen oder in kleinen Küchen durch geräuscharmen Betrieb
› der patentierte Luftfilter ist frontseitig montiert und leicht zugänglich
› kühl während des Betriebs – keine Sicherheitsabstände erforderlich
› mit bebilderten Anweisungen auf dem Display lässt sich das Gerät schnell und unkompliziert reinigen
› erhältlich in zeitlosem mattschwarz

Bezeichnung: conneX12e
B x T x H/mm (außen): 407 x 538 x 588
B x T x H/mm (Garraum): 311 x 311 x 166
B x T/mm (Garraum Grundfläche): 407 x 407
Gewicht/kg: 47,00
Absicherung/Phase: 16 A Kat D
Anschlusswert (Mikrowelle): 0,80 kW / 230 V
Anschlusswert (Heißluft): 2,20 kW / 230 V
Artikel-Nr.: 12eGHMV5XBL1BKEU

K ochtechnik 35