Page 44 - hinsche_katalog_2025-2027
P. 44

Salamander






















                                                 Salamander Hi-Light                Lift-Salamander Hi-Touch
                                                 für 2 Teller, vollautomatische Tellererkennung  mit Touchscreen und Tellererkennung

                                                 › zum Gratinieren, Überbacken und Warmhalten von Speisen  › auch geeignet für Komplettzubereitungen
                                                 › für GN 1/1 oder 2 Teller mit ø 300 mm    wie Grillen und Rösten
                                                 › 3-seitig bestückbar              › kurze Aufheizzeiten dank spezieller Heizelemente
                                                 › manueller oder automatischer Betrieb  › Kochfelder mit Edelstahl-Gittern, GN 2/3, GN 1/1, GN 4/3
                                                 › kurze Aufheizzeit, automatische Abschaltung  › Garen, Warmhalten und 3 hinterlegbare Programme
                                                 › 2 Hi-Light Strahlheizungen mit je 2,30 kW Heizleistung  › Kochzeiten von 5 sec. bis 15 min. in 5-Sekunden-Stufen
                                                 › 4 Heizstufen (voll / links / rechts / warmhalten)    einstellbar
                                                 › stufenlos höhenverstellbar von 73 - 166 mm  › mit Warmhaltefunktion mit 8 Stufen von 40 - 70°C
                                                 › 3-seitig umlaufender, luftgekühlter Griff am Heizreflektor  › mit spezieller Edelstahl-Halterung für die Wandmontage
                                                 › Bedienung durch Wahlschalter
                                                 › mechanische Zeitschaltuhr: 0 - 20 min.  B x T x H/mm:    570 x 580 x 520
                                                 › vorbereitet für Aufstellung als Tisch- (Standard),    Anschlusswert:   4,50 kW / 400 V
                                                   Wand- oder Deckenmodell          Artikel-Nr.:               90221040
                                                 B x T x H/mm:           600 x 555 x 456
                                                 Anschlusswert:          4,60 kW / 400 V
                                                 Artikel-Nr.:               90221001


























              Lift-Salamander Hi-Lite            Lift-Salamander Hi-Lite            Salamander Hi-Lite
              mit Tellererkennung                                                   mit festem Deckel
              › auch geeignet für Komplettzubereitungen    › auch geeignet für Komplettzubereitungen    › auch geeignet für Komplettzubereitungen
                wie Grillen und Rösten             wie Grillen und Rösten             wie Grillen und Rösten
              › kurze Aufheizzeiten dank spezieller Heizelemente  › kurze Aufheizzeiten dank spezieller Heizelemente  › kurze Aufheizzeiten dank spezieller Heizelemente
              › Kochfelder mit Edelstahl-Gittern, GN 2/3, GN 1/1, GN 4/3  › Kochfelder mit Edelstahl-Gittern, GN 2/3, GN 1/1, GN 4/3  › Kochfelder mit Edelstahl-Gittern, GN 2/3, GN 1/1, GN 4/3
              › Kochzeiten von 5 sec. bis 15 min. in 5-Sekunden-Stufen    › Kochzeiten von 5 sec. bis 15 min. in 5-Sekunden-Stufen    › Kochzeiten von 5 sec. bis 15 min. in 5-Sekunden-Stufen
                einstellbar                        einstellbar                        einstellbar
              › mit Warmhaltefunktion mit 8 Stufen von 40 - 70°C  › mit spezieller Edelstahl-Halterung für die Wandmontage  › automatischer Stopp mit akustischem Alarm
              › mit spezieller Edelstahl-Halterung für die Wandmontage              › mit spezieller Edelstahl-Halterung für die Wandmontage
              B x T x H/mm:           570 x 580 x 520  B x T x H/mm:     570 x 580 x 520  B x T x H/mm:     570 x 580 x 520
              Anschlusswert:         4,50 kW / 400 V  Anschlusswert:     4,50 kW / 400 V  Anschlusswert:    4,50 kW / 400 V
              Artikel-Nr.:               90221039  Artikel-Nr.:             90221037  Artikel-Nr.:             90221038


        44      K ochtechnik
   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49