Page 16 - hinsche_katalog_2025-2027

Modulares Kochen

Eine Auswahl der neuen OPTIMA 850

Elektro-Schnellkochkessel 100 l (rund) Elektro-Stand-Braisière GN 2/1 MAGNUM Elektro-Infra-Grill 600 (Gr. 1)
mit OPTIMA Control mit OPTIMA Control mit OPTIMA Control

› Kochleistungsstufen einstellbar von 20% bis 100%, › Gartemperatur gradgenau einstellbar (Gradzahl- › Grillfläche mit zweiteiligem Guss-Bratrost,
Ankochzeit: 26 min einstellschritte konfigurierbar in 1°C, 5°C oder 10°C) zwei getrennt regelbare Heizzonen
› Nutzfüllmenge/l: 100,00 › Nutzfüllmenge/l: 75,00 › Heizleistung einstellbar über 1-10 Leistungsstufen
› Kesselhöhe/mm: 397 › einstellbare Temperaturbereiche (min./max.) › Fettauffangwanne automatisch mit Wasser befüllbar
› ø Kessel/mm: 630 › automatische Wasserfülleinrichtung, elektronisch, zur leichten Reinigung
› automatische Wasserfülleinrichtung, elektronisch, litergenau mit Einlaufkopf (3/4") › Grillfläche B x T/mm: 380 x 470
litergenau mit Einlaufkopf (3/4") › Tiegel B x T x H/mm: 705 x 545 x 250
B x T x H/mm: 800 x 850 x 750 B x T x H/mm: 1000 x 850 x 750 B x T x H/mm: 600 x 850 x 750
Anschlusswert: 20,80 kW / 400 V Anschlusswert: 13,30 kW / 400 V Anschlusswert: 7,00 kW / 400 V
Artikel-Nr.: 8EKER100D Artikel-Nr.: 8EPST022DF Artikel-Nr.: 8EIGR060DWZ

Elektro-Griddleplatte 600 (Gr. 1) Elektro-Fritteuse LONDON 2 Elektro-Griddlepfanne 800 (Gr. 2)
mit OPTIMA Control mit OPTIMA Control mit OPTIMA Control

› Bratfläche glatt aus hochwarmfestem Stahl › 2 Becken à 12,50 l › Tiegel aus CNS mit MKN PowerBlock, 2 getrennte Heizzonen
› 2 getrennt regelbare Heizzonen › 2 Fritteusenkörbe, 2 Deckel und Fettkläreinsatz › Nenninhalt/l: 37,00
› Bratfläche B x T x H/mm: 505 x 545 x 35 › Becken B x T x H/mm: je 180 x 400 x 235 › Tiegel B x T x H/mm: 705 x 545 x 100
B x T x H/mm: 600 x 850 x 750 B x T x H/mm: 600 x 850 x 750 B x T x H/mm: 800 x 850 x 750
Anschlusswert: 7,20 kW / 400 V Anschlusswert: 12,00 kW / 400 V Anschlusswert: 10,00 kW / 400 V
Artikel-Nr.: 8EGRP060DFGS Artikel-Nr.: 8EFRI025DF Artikel-Nr.: 8EGPF080DF

Induktions-Features
Induction Efficiency Control
› immer optimal
Kochen und Braten:
Messung der Energieeffizienz
bei Induktion in Verbindung
mit dem Kochgeschirr

Elektro Multikocher mit OPTIMA Control Elektro-Herd Induktion (Punkt)
mit OPTIMA Control
MKN SmartSlide › Gartemperatur gradgenau einstellbar
› Steuerung der Kochleistung › einstellbare Temperaturbereiche (min.) › 4 Heizzonen à 5,00 kW
durch Verschieben des Koch- › Nutzfüllmenge/l: 26,00 › Heizleistung einstellbar über 15 Heizstufen
geschirrs auf dem Kochfeld › automatische Wasserfülleinrichtung, elektronisch, (individuell anpassbar von 8 - 32)
litergenau mit Einlauf (3/4") › Kochfeld B x T/mm: 694 x 684
› Wanne vorbereitet zum Einsatz als Nudelkocher
› Becken B x T x H/mm: 305 x 510 x 206
NEU! Boost Funktion
› von 8,00 auf 10,00 kW B x T x H/mm: 400 x 850 x 750 B x T x H/mm: 800 x 850 x 750
(5 Minuten Default) Anschlusswert: 7,20 kW / 400 V Anschlusswert: 20,00 kW / 400 V
Artikel-Nr.: 8EMKO111D Artikel-Nr.: 8EHEI084DP5
Abbildungen enthalten ggf. Optionen und/oder optionales Zubehör.

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