Page 18 - hinsche_katalog_2025-2027
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Kombidämpfer
SpaceCombi und Junior
Für jeden den richtigen Kombidämpfer
Neue Märkte, wachsende Ansprüche der Kunden, Fachkräftemangel und viele andere Bran-
chenentwicklungen erfordern innovative Ideen. Mit unseren MKN SpaceCombis haben wir
genau die Geräte entwickelt, die speziell auf die Anforderungen der Zukunft zugeschnitten
sind. Die vollwertigen Kombidämpfer im Kleinformat bieten dabei alle Funktionen ihrer gro-
ßen „Kollegen“ – und das auf deutlich weniger Raum. Dabei bringt jeder SpaceCombi seine
eigenen Stärken mit ein, wenn es um die Themen Platz, Flexibilität und Unabhängigkeit geht.
Voller Profinutzen auf nur 55 cm Breite – das ist der SpaceCombi. Dieser vollwertige Kombi-
dämpfer ist 40%* schmaler – und das ohne Abstriche bei den vielen technischen Funktionen.
Mit 6 Einschüben auf GN 1/1 bietet er zudem die Kapazitäten eines vollwertigen Kombidämp-
fers. Intuitives Bedienkonzept Guided Cooking, automatische Reinigung, ein ansprechendes
Design und viele andere Vorteile machen den SpaceCombi zum perfekten Teammitglied in
Ihrer Küche.
Bezeichnung: SpaceCombi Classic SpaceCombi MagicPilot SpaceCombi MagicHood Junior MagicPilot**
B x T x H/mm: 550 x 787 x 784 550 x 787 x 784 550 x 989 x 1261 550 x 611 x 784
Kapazität: 6 x GN 1/1 6 x GN 1/1 6 x GN 1/1 6 x GN 2/3
Anzahl Essen/Tag: 30 - 80 30 - 80 30 - 80 20 - 50
Anschlusswert: 7,80 kW / 400 V 7,80 kW / 400 V 7,80 kW / 400 V 5,20 kW / 400 V oder 3,50 kW / 230 V
Artikel-Nr.: SKECOD610CG2 SKECOD610TG2 SKECOD610TG2_MagicHood SKECOD623TG2
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MAGIC 55
SpaceCombi Team HOOD cm
SpaceCombi Magic Team INSIDE
So flexibel wie die Trends am Markt
Noch nie waren Trends so schnelllebig wie heute. Das gilt auch für die Gastronomie. Die Wünsche der Kunden und Gäste sind
im steten Wandel, die Ansprüche wachsen. Heute soll das Essen nicht nur schmackhaft sein, sondern auch gesund. Das Ange-
bot ist vielfältig und wird appetitlich präsentiert, Speisen werden vor den Augen der Gäste zubereitet, das Kochen zelebriert.
Genau für diese Anforderungen hat MKN den SpaceCombi (Magic) Team mit seinen 2 Garräumen entwickelt. Klein, kompakt,
leicht zu bedienen und mit vielfältigen Möglichkeiten, wie etwa Dämpfen und Braten in einem Gerät. So können Sie den Wün-
schen Ihrer Gäste mit Gelassenheit begegnen. Und das alles mit einer Gerätebreite von nur 550 mm.
So magisch ist die MKN MagicHood
Über die 4-stufige MKN Filtertechnologie werden unangenehme Gerüche, Blaurauch und Wrasen neutralisiert und Dampf
kondensiert. Dies sorgt für ein frisches Raumklima.
Bezeichnung: SpaceCombi Team SpaceCombi Magic Team
B x T x H/mm: 550 x 836 x 1770 550 x 880 x 1908
Kapazität: 2 x je 6 GN 1/1 2 x je 6 GN 1/1
Anzahl Essen/Tag: 30 - 160 30 - 160
Anschlusswert: 2 x 7,80 kW / 2 x 400 V 2 x 7,80 kW / 2 x 400 V
Artikel-Nr.: TKECOD610O TKECOD610T
*Im Vergleich zum MKN FlexiCombi. / **Auch mit der MKN Classic Steuerung erhältlich. / ***Nur bei SpaceCombi Magic Team Geräten.
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