Page 5 - cookmax_abverkauf_01_2025

Vorbereitung

SALE

Teigknetmaschine Teigkneter für 38 kg / 42 l
für 7 kg / 10 l mit anhebbarem Kopf, Timer

› nicht herausnehmbare Schüssel › mit anhebbarem Kopf
› rotierender Knethaken und Kessel › geeignet für Brot-, Piada- und Pizzateig
› geeignet für Brot-, Piada- und Pizzateig › Struktur kratzfest beschichtet
› Struktur kratzfest beschichtet › Behälter, Spirale und Knetstab Edelstahl
› Behälter, Spirale und Knetstab Edelstahl › Sicherheitsschalter am Behälterdeckel
› Sicherheitsschalter am Behälterdeckel › Stundenleistung: 114 kg/h
› Spiralenumdrehungen: 90 U/min. › mit 5-poligem Stecker

B x T x H/mm: 560 x 280 x 570 B x T x H/mm: 800 x 480 x 730
Anschlusswert: 230 V / 0,37 kW Anschlusswert: 400 V / 1,50 kW
Artikel-Nr.: 512010 Artikel-Nr.: 512023
Preis: 899,00 € Preis: 1.100,00 €

Teigausrollmaschine Teigausrollmaschine Planeten-Rührmixer, 40 l
ø 400 mm für eckige Pizzen ø 300 mm für runde Pizzen 3 Geschwindigkeiten

› Teigstärke einstellbar ca. 1 - 4 mm › Teigstärke einstellbar ca. 1 - 4 mm › 3 Geschwindigkeiten: 84/151/270 U/min.
› Außengehäuse aus Edelstahl › Außengehäuse aus Edelstahl › für verschiedene Teigtypen wie Pizza,
› geringer Energieverbrauch › geringer Energieverbrauch Brot, Kekse, Croissants, Brioches, Biskuit,
› Teiggewicht: variabel 80 - 500 g › Teiggewicht: variabel 100 - 210 g Mürbeteig, Baisers, Püree, Mayonnaise,
verschiedene Soßen, Schlagsahne etc.
B x T x H/mm: 510 x 550 x 740 B x T x H/mm: 410 x 450 x 640 › inkl. Spachtel, Spirale und Schneebesen
Anschlusswert: 230 V / 0,37 kW Anschlusswert: 230 V / 0,37 kW › mechanische Schaltung, mit Timer
Artikel-Nr.: 70513003 Artikel-Nr.: 70513002

B x T x H/mm: 540 x 630 x 990
Preis: 790,00 € Preis: 699,00 € Anschlusswert: 400 V / 1,10 kW
Artikel-Nr.: 70511004
Preis: 1.899,00 €

Preise verstehen sich zzgl. gesetzlicher MwSt., ohne Anschluss und Inbetriebnahme. ABVERKAUF 2O25 5